sobota, 14 czerwca 2014

Sezonowe Rześkie Lato 2014 z Sierpca


Nowość z browaru Kasztelan z Sierpca a znalezione w Biedronce. Jest to lager ale zaprawiony kwaskiem cytrynowym i askorbinowym w proporcji 95 % piwa i 5% zaprawki. Trochę szkoda bo lubie gdy cytrusowy smak bierze się z aromatów chmielu a nie przez dodatki.Mocy tu mamy 5 %. No nic pijemy....

Lejemy do szkła i widzę naprawdę ładna drobną pianę ale niestety zredukowała sie do postaci małego krążka. Wąchamy i niestety czujemy tu masę sztucznych cytrynowych aromatów. Oprócz tego wielka pustka, mam nadzieje że w smaku będzie lepiej. Hmm piwo różni się od radlerów większą bazą piwną i nawet jakąś tam goryczką. W smaku przeważa słód jęczmienny co w połączeniu z tymi cytrusami co nadaje mu lekko smaku kwasu izowalerianowego który kojarzy się ze skarpetowatym i skunksowym smakiem hehe. Niektórzy lubią ten aromat w piwach typu Carlsberg albo Heineken. Piwo jest nawet pijalne i wolałbym je od całej masy kiepskich radlerów. Można wypić a w gorący dzień nawet by smakowało.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz